给肠胃减减负，夏日清爽菜——香菇荷兰豆小炒

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1.香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。

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2.泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片。

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3.荷兰豆去筋。

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4.切段。

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5.炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出。

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6.倒入荷兰豆煸炒半分钟。

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7.加入少许盐。

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8.倒入少许海鲜酱油调味即可。