今日是农历二十四节气的“立秋”,中国民间一向有“贴秋膘”的说法,说的是经过炎热的夏天,营养流失多在秋天来临的时候要多食肉类、蛋白质含量高的食品以补充营养。那今天就预热做一款辣烤五花肉。
点击查看大图1.主料:猪五花肉500克;调料:料酒10毫升,辣烤肉料包1袋包,蜂蜜1茶匙。.
点击查看大图2.肉洗净。
点击查看大图3.切成大块,用叉子在肉上多插孔便于进滋味。
点击查看大图4.加入料酒腌制15分钟。
点击查看大图5.烤肉料包加入35毫升水搅拌完全融化。
点击查看大图6.肉放入料汁容器,手戴上一次性手套多翻拌、揉搓一会儿,覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制24小时以上,中间拿出翻拌几次,如果马上烤制那就多挫揉一会儿让汤汁吸收。
点击查看大图7.微波容器底部铺一层茄子可搭配使用,喜欢的其他蔬菜也尽管用,上面摆上腌好五花肉。
点击查看大图8.倒出多余的汤汁加入一茶匙蜂蜜,搅拌均匀,在肉上均匀的抹一层料汁。
点击查看大图9.放入微波炉微波功能2分钟,时间到翻个抹料汁再考2分钟。
点击查看大图10.取出肉放入烤盘再抹一层料汁。
点击查看大图11.移入烤箱180度中层上下火10分钟,翻面抹料汁再考10分钟。
点击查看大图12.取出凉透放保鲜盒置于冰箱保存。食用时切片!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿