排骨烧萝卜

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1.排骨放入水中泡出血水，控干水分。

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2.白萝卜洗净切滚刀块。

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3.热锅下油，先放入白砂糖炒出糖色。

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4.再放入排骨挂色。

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5.然后加酱油，葱姜，八角，五香粉，水大火烧开。

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6.转小火盖盖炖45分钟。

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7.再放入切好的萝卜块炖15分钟，出锅前加盐调味即可。