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滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼

守美
收录时间:2022-11-26 09:09:29  人气:7562

今天立秋,做了滚圪针芽菜饺子,剩的面和肉馅,做了这个煎饼
滚圪针芽菜,是我们这里的一种野菜,这种野菜叫鬼针草,有
清热,解毒,散瘀,消肿。治疟疾,腹泻,痢疾,肝炎,急性肾炎,胃痛,噎膈,肠痈,咽喉肿痛,跌打损伤,蛇虫咬伤之功效(展开)

主料
辅料
配料

滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼的做法步骤

制作小窍门

油稍多一点,煎出来的饼比较酥
分类: 主食 家常菜

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