蒜香牛肉饭卷

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1.洋菇切片，无骨牛排切1.5cm方块，洋葱切小丁

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2.蒜拌下锅炸至香脆捞起后切片备用

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3.取海苔片铺上白饭卷起包紧塑形，后将其切大段备用

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4.起锅少许油炒香洋葱丁，后放入牛小排块、洋菇片拌炒均匀

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5.加入2汤匙蚝油、1汤匙糖、少许水、1/2茶匙黑胡椒粉、1茶匙咖喱粉调味

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6.摆上生菜叶、海苔卷组盘，后放入牛肉丁组装后撒上蒜酥即可