1.将牛奶倒入小锅中
2.用小刀划开香草荚
3.挖出香草籽放入牛奶中
4.将香草荚切成小段也放入牛奶中
5.搅拌均匀,小火煮开
6.牛奶过两遍筛后倒入蛋黄液中
7.搅拌均匀
8.将牛奶和蛋黄融合的液体小火煮
9.煮的过程慢慢搅拌以免糊锅底
10.不停搅拌
11.加几滴柠檬汁去鸡蛋的腥味,煮到粘稠即可关火
12.自然晾凉后放入冰箱30分钟 (这时可以将打淡奶油的桶和打蛋器头一起放入冰箱冷藏)
13.待牛奶蛋液快冷藏30分钟时,就可以打蛋奶油了(蛋白液可以留着做蛋糕)将桶、打蛋器头取出,淡奶油倒入桶里,滴上香草精低速打
14.打出大泡后加入糖粉
15.转中高速开始打淡奶油
16.打至6~7分发就可以了
17.将打好的奶油霜倒入牛奶蛋液中
18.搅拌均匀
19.搅拌好准备冷冻
20.然后冷冻1:30后取出搅拌再放回冰箱冷冻
21.等1小时候拿出搅拌后再放回冰箱冷冻
22.一共重复6次就可以吃啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝