凉拌蟹味菇

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1.蟹味菇洗净，对半切；

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2.锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火；

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3.捞出沥干水份；（可过遍凉开水）

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4.调入红剁椒、纯米醋、鸡粉、白糖；

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5.再淋入辣椒油，拌匀

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6.就可以吃啦~