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主要涉及材料：翻糖膏、干佩斯、食用色素、白油、垫子、牙签、滑粉包（玉米淀粉：糖粉1:1，用纸巾或者间隙较疏的布进行包裹)、粘合剂（翻糖膏加热水融化）、不沾擀面杖、刻刀、塑形工具、厚、薄海绵各一块、花瓣模具、花托模具、画笔、保鲜袋、食品用一次性手套、晾花器具、糖花用铁丝（可省）
点击查看大图1.将翻糖膏揉软，按扁，用牙签蘸少许色素置于翻糖中间
点击查看大图2.将色素用各种方法，彻底揉匀
点击查看大图3.将铁丝的头部做个弯钩，用翻糖膏搓一个水滴形花心
点击查看大图4.组合好花心，然后放着待干
点击查看大图5.垫子和擀面杖抹少许白油，将翻糖膏擀成薄片
点击查看大图6.用花瓣模具切出三瓣花片
点击查看大图7.不用的翻糖膏和花片及时用保鲜膜包裹好
点击查看大图8.取一花片用刀清晰的切出花瓣边缘
点击查看大图9.薄海绵用滑粉包拍上少许分，防粘
点击查看大图10.花片放在薄海绵上，用圆头塑形工具将花片打薄
点击查看大图11.打薄的花片移到厚海绵上，中间按凹
点击查看大图12.花瓣上用笔抹上粘合剂
点击查看大图13.将花心穿入花瓣中央，固定
点击查看大图14.第一片花瓣包住花心
点击查看大图15.跳过下一片花瓣包住花心
点击查看大图16.再跳过一片花瓣，包下一片花瓣
点击查看大图17.以此方法，包住剩下的花瓣
点击查看大图18.第一层花瓣完成（花骨朵）
点击查看大图19.同样的方法打薄花瓣，第一片花瓣在厚海绵上按凹
点击查看大图20.跳过第二片，第三第四片花瓣按凹
点击查看大图21.翻面，将剩下的第二、第五片花瓣按凹
点击查看大图22.中央按凹
点击查看大图23.花瓣上用笔抹上粘合剂
点击查看大图24.将做好的花骨朵插入花瓣中央
点击查看大图25.两片按凹的花瓣先固定好
点击查看大图26.再调整固定剩下的三片花瓣；
点击查看大图27.第二层花瓣组合完成；
点击查看大图28.同样的方法打薄后，将五片花瓣都按凹
点击查看大图29.翻面，中央按凹
点击查看大图30.花瓣靠中心处用笔抹上粘合剂
点击查看大图31.将半开的花插入花瓣中心
点击查看大图32.调整好花型
点击查看大图33.绿色翻糖用之前同样的方法，擀薄，压出花托形状
点击查看大图34.花托在薄海面上用圆头打薄弄长，转到厚海绵上按凹中央
点击查看大图35.花托上用笔抹上粘合剂
点击查看大图36.花朵插入花托中心点，调整粘合
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
