香芹炒香干

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1.准备好食材。

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2.洋菇片放入锅内，加热至有香味。

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3.放油少许，下葱花爆香。

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4.下肉片，炒散，至断生。
加绍兴酒去腥。

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5.放入海鲜酱少许。
下芹菜和豆干继续翻炒。

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6.翻炒均匀，加胡椒调味。

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7.淋入少许麻油提香，出锅盛盘。