啤酒鸭

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1.早上现杀的鸭子比较好，不要买冰冻的。

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2.鸭子过水，要温水时就放下去，不要等水开了再放不然会比较老。

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3.大火过油，放进所有的调料然后到进一瓶啤酒，记住不要加水，转小火焖，啤酒烧干了鸭子就熟了

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4.老公说味道非常棒！