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兔子小的时候每次放学回家都有妈妈做好的美味，进门就可以吃饭，从那时候兔子就想，以后要让爸妈下班后进门就吃饭，虽然现在兔子做饭还是菜鸟，但是偶尔也可以实现一下自己童年的小想法，今天就做了一个酸酸甜甜的西红柿茄子，配上白白的馒头，真是美味啊，正好让爸妈进门就吃上了饭，做法依然是超级简单，谁让兔子是个菜鸟(>_<)
点击查看大图1.茄子去皮切小块，木耳泡发，放在一起备用
点击查看大图2.柿子去皮切块，葱、姜、蒜准备好
点击查看大图3.热锅入冷油，放入花椒炸香
点击查看大图4.稍微晾一下再加入葱、姜、蒜，否则你会被溅起的油花惊呆了( ⊙ o ⊙ )
点击查看大图5.调小火，放入西红柿，用铲子慢慢碾碎西红柿，直至软烂，出现红汁
点击查看大图6.放入茄子和木耳，搅动让其沾上西红柿汁
点击查看大图7.加入酱油、盐，小火炖到茄子变软变色就可以出锅了，出锅前加入一点香油，会很不错哦，兔子喜欢蘸馒头吃，所以不收汤
点击查看大图8.正好在爸妈下班进屋的时候出锅！！配上馒头真是香啊，尤其是用馒头蘸菜汁，酸酸甜甜，兔子百吃不厌
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
