凤梨马蹄糕

点击查看大图

1.平底锅里倒适量白糖。

点击查看大图

2.按照自己的口味加凤梨酱。

点击查看大图

3.加适量清水，搅拌均匀。（具体比例马蹄粉盒子上都有，我偷懒没记录）

点击查看大图

4.将糖水置中火上熬煮。

点击查看大图

5.锅里开始煮水时，清水和马蹄粉混合搅拌均匀。

点击查看大图

6.调好的粉浆过滤一下。

点击查看大图

7.将烧开的糖水注入粉浆中搅拌均匀。

点击查看大图

8.连盆放进锅里隔水大火蒸20分钟，关火晾凉。

点击查看大图

9.晾凉后，即可切块食用。这样的天气，冰镇的更讨喜，(*^__^*) 嘻嘻……