土豆煎

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1.材料：土豆1只，面粉2调羹，盐适量，食用油适量。

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2.土豆去皮切0.5厘米的片。

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3.面粉、盐加水和成稀糊。

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4.平底锅或者电饼铛预热抹薄油。

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5.土豆片裹满稀糊。

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6.放入锅中。

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7.盖上盖子，5分钟后，煎制两面金黄熟透即可。

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8.成品金黄外酥里嫩，最诱人口水的金黄呀。