牛肉酱青椒炒莲藕

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1.材料：青椒、莲藕、牛肉酱

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2.将莲藕清洗一下、去皮。

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3.放在案板上切成片，待用

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4.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

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5.放在案板上切开，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。

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7.接着，加适量的清水翻炒翻炒至断生。

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8.然后，合入切好的青椒，搁入适量的牛肉酱。

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9.翻炒翻炒。

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10.最后，加适量的生抽。

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11.加适量的盐。

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12.加适量的鸡精。

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13.调味炒匀，即成。

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14.出锅，装盘。