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意大利面，又称之为意粉，是西餐中常见的。一般情况下，意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce)，白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。
而这次所做的应该可以算是青酱中的创意版。它不需要过多的时间，也不需要太多的材料，没有繁琐的烹饪工序。简简单单就可以做出爽口的味道，是我非常喜欢的一款意大利面。。。
它没有红酱的茄酸，没有白酱的奶重。。。
点击查看大图1.材料：意大利面，火腿，青椒，大蒜（除了意大利面，图上都是一个人的量）
点击查看大图2.调料：盐，意大利什香草（这个是种香料，没有也没关系，我认为不影响味道），黑胡椒(重要，西餐必备），橄榄油（没有橄榄油的朋友可以用调和油等无味油代替）
点击查看大图3.准备面条1：烧水煮面，水开，放一小勺盐和适量的橄榄油。再放一人份的意大利面，待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可，煮8-10分钟（这里可以根据自己的口感增加时间的）
点击查看大图4.准备面条2：待面条大约7-8成熟的时候，捞出用凉水冲一下，让其冷却，再淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用（真的是一点点油，别太多，不要油也可以）
点击查看大图5.准备配料：这是和煮面同时进行的，青椒切丝，火腿和蒜切片（一小部分的青椒、火腿、蒜切颗粒，这样会更好看，也更好吃）
点击查看大图6.平底锅倒入橄榄油，待油热后加入切片的大蒜，翻炒下，炒出蒜香
点击查看大图7.再加入切片火腿和切丝的青椒，翻炒一下后，加入煮好的意大利面，适量的盐、黑胡椒
点击查看大图8.最后加入颗粒的大蒜、青椒、火腿，和意大利什香草，（这个没有真的也没关系）炒一下就装盘啰！！！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
