不知不觉中,又到了一年的中秋节,感叹时间过的真快,小时候,盼着过年,总觉得时间过的太慢,翘首企盼新年的来到,而今,我不得不感叹,时间过的太快,脚步匆匆,不知不觉中,就是一年。亲手做一份月饼,送给亲人朋友吧,月饼馅我是精选上等馅料直接做的,没有亲自做馅,如果有时间的话,也可以尝试自己动手做馅哦。
1.色拉油、转化糖浆、枧水入盆中。
2.搅拌均匀,需要有点耐心花点时间慢慢搅拌,糖浆不太好搅拌哦。
3.筛入低筋面粉。
4.活成光滑的面团,盖盖子松弛半小时。
5.把面团分割成38克的小面团,各种馅料分成37克的小团备用。
6.取一块面团包上馅料.
7.完全包好。
8.包好的面团粘点干粉,月饼模具中稍微撒点干粉,面团放入月饼模具中。
9.用力压下模具。
10.轻轻推出面团,已经固定成型了。
11.可以调换花片,压出不同的样子。
12.月饼花片很多的,选择你喜欢的压出各种花型。
13.全部压好后,摆上烤盘,用小喷壶均匀喷上一层水。
14.全部压好后,摆上烤盘,用小喷壶均匀喷上一层水。
15.烤箱160度预热,把月饼入烤箱中层烤5分钟,月饼变白,取出。
16.取出的月饼刷蛋液,只刷上面,不刷侧面。
17.再次入烤箱中层160度继续烤20分钟。
18.月饼烤好了,晾凉,密封保存3--5天左右返油后食用。
19.看看我们的美味月饼吧,我选了五仁、坚果巧克力、红酒蔓越莓、凤梨等馅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝