搜索
不知不觉中，又到了一年的中秋节，感叹时间过的真快，小时候，盼着过年，总觉得时间过的太慢，翘首企盼新年的来到，而今，我不得不感叹，时间过的太快，脚步匆匆，不知不觉中，就是一年。亲手做一份月饼，送给亲人朋友吧，月饼馅我是精选上等馅料直接做的，没有亲自做馅，如果有时间的话，也可以尝试自己动手做馅哦。
点击查看大图1.色拉油、转化糖浆、枧水入盆中。
点击查看大图2.搅拌均匀，需要有点耐心花点时间慢慢搅拌，糖浆不太好搅拌哦。
点击查看大图3.筛入低筋面粉。
点击查看大图4.活成光滑的面团，盖盖子松弛半小时。
点击查看大图5.把面团分割成38克的小面团，各种馅料分成37克的小团备用。
点击查看大图6.取一块面团包上馅料.
点击查看大图7.完全包好。
点击查看大图8.包好的面团粘点干粉，月饼模具中稍微撒点干粉，面团放入月饼模具中。
点击查看大图9.用力压下模具。
点击查看大图10.轻轻推出面团，已经固定成型了。
点击查看大图11.可以调换花片，压出不同的样子。
点击查看大图12.月饼花片很多的，选择你喜欢的压出各种花型。
点击查看大图13.全部压好后，摆上烤盘，用小喷壶均匀喷上一层水。
点击查看大图14.全部压好后，摆上烤盘，用小喷壶均匀喷上一层水。
点击查看大图15.烤箱160度预热，把月饼入烤箱中层烤5分钟，月饼变白，取出。
点击查看大图16.取出的月饼刷蛋液，只刷上面，不刷侧面。
点击查看大图17.再次入烤箱中层160度继续烤20分钟。
点击查看大图18.月饼烤好了，晾凉，密封保存3--5天左右返油后食用。
点击查看大图19.看看我们的美味月饼吧，我选了五仁、坚果巧克力、红酒蔓越莓、凤梨等馅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
