温和不腻派——奶香果泥苹果派

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1.黄油加糖、盐，加面粉搓成小粒，加水揉成面团，冷藏1小时

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2.苹果一半切块，榨成泥状

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3.一半切片泡盐水防氧化变黑

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4.牛奶加糖、蛋液、苹果泥、肉桂粉煮热，加面粉和成较稠状

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5.模具抹黄油，面团擀成皮，铺在模具上，沿模具贴实，去掉多出的边

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6.派皮上插小孔

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7.倒入苹果泥

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8.把苹果泥铺平

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9.铺上苹果片

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10.刷上一层蜂蜜

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11.烤箱预热200°，烤25分钟

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12.脱模切块食用