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一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊

风铃子
收录时间:2021-11-19 10:38:14  人气:6883

番茄鲜红欲滴,红果配绿叶,十分美丽诱人。

番茄果实营养丰富,具有特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱。

番茄作为一种蔬菜,含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是所含的茄红素,具有养颜润肤的功效呢!

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

做好此菜的要点是虾仁要保持鲜嫩,番茄要入味:

特点:色泽红亮,甜酸咸鲜,操作简单

主料
辅料
配料

一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊的做法步骤

制作小窍门

小贴士:

1.番茄的品质要求:一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高

2.一定要挑成熟有汁的番茄,这样做出的菜才好吃、漂亮。

3.炒番茄时,可适当加点水、番茄酱
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