很喜欢看韩剧,总想尝一下里面的紫菜包饭,今天我自己尝试做了一下,里面加了我喜欢的东西,是新口味呀,快来和我一起看看!
点击查看大图1.胡萝卜洗净,切成一厘米宽的长条,放到水中焯熟。
点击查看大图2.鸡蛋摊成片,切成长条,火腿,皮蛋和黄瓜也切成长条,备用。
点击查看大图3.将米饭中放一小勺醋,一点香油,再放一些熟玉米粒,搅拌好。
点击查看大图4.准备好竹帘,将紫菜放到竹帘上,米饭平铺到紫菜上,压实,紫菜上端留出一厘米的空隙。
点击查看大图5.将准备好的各种条状的配料放到米饭上,对了,别忘了放一些榨菜,很有味道的。
点击查看大图6.好,开始卷,先用紫菜包住里面的配料,用力压实。
点击查看大图7.然后,一边卷紫菜,一边把竹帘往前抻,千万不要把竹帘卷到里面呀!
点击查看大图8.看看竹帘是怎么一点一点的出来的!
点击查看大图9.竹帘又出来一块!
点击查看大图10.竹帘几乎都出来了。
点击查看大图11.将卷好的紫菜卷用手攥紧。
点击查看大图12.好,紫菜卷成形了。
点击查看大图13.将紫菜卷切成一厘米宽,记得刀上蘸些水,瞧,美味的紫菜包饭成了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児