这已经是第七道凉菜,每次吃完晚饭,家里这两个吃货就会问明天做什么凉菜,脑子里很快就要想好,明天要做什么凉菜,再来回答他们。很喜欢为家人烧饭做菜,看着家人吃的津津有味,心里面特高兴!
点击查看大图1.木耳洗净泡发好,去掉根蒂撕成小朵,银耳洗净泡发好,去掉根蒂撕成小朵备用;
点击查看大图2.黄瓜去皮洗净,切菱形片,胡萝卜去皮洗净,切菱形片;
点击查看大图3.黄瓜去皮洗净,切菱形片,胡萝卜去皮洗净,切菱形片;
点击查看大图4.准备好剁椒,大蒜去皮切碎,花椒准备好;
点击查看大图5.锅中水烧开放入银耳、木耳焯水;
点击查看大图6.放入胡萝卜焯水,迅速捞出所有原料过两遍冷水;
点击查看大图7.放入冷开水中浸泡两分钟;
点击查看大图8.放入冷开水中浸泡两分钟;
点击查看大图9.控干水分放入大点的容器中;
点击查看大图10.放入黄瓜片;
点击查看大图11.放入少许盐,凉拌醋,蒸鱼豉油,胡椒粉,史云生调味汁;
点击查看大图12.放入两勺剁椒;
点击查看大图13.放入蒜末;
点击查看大图14.炒锅烧热放油,放入花椒,小火炸至花椒出香味后关火;
点击查看大图15.把锅中的热油倒在蒜末,剁椒和调料上(老家俗称激花椒油)
点击查看大图16.拌匀后装盘即可食用了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女