简单花样饼之【土豆丝鸡蛋饼】

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1.土豆鸡蛋饼食材。

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2.首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

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3.然后在放入面粉和盐拌匀。

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4.平底锅热了倒入橄榄油少许。

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5.鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

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6.等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

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7.翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

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8.然后装盘食用。