虾仁蛤蜊烧麦

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1.如图准备材料

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2.蛤蜊虾仁可以和葱姜蒜先泡一会儿 再打成茸 会更入味

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3.蛤蜊虾仁和葱姜蒜打成茸 肉切块打茸 香菇切丁

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4.打好的茸混合搅拌

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5.蒸糯米紫米 25分钟以后出锅（用热水蒸更快）

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6.倒入糯米紫米 混合搅拌

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7.用馄饨皮进行包

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8.已包好的馄饨放入蒸笼里面。

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9.看看 我包的杰作。上锅蒸或者放入锅中煮都行，个人喜欢煮的，这样皮比较软，