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白灼菜心

juju菊娜
收录时间:2024-04-18 15:02:08  人气:7005

白灼菜心,我最爱的蔬菜之一。
以前做菜心都是用炒的,而且觉得一定要把油温烧的很高,热锅快炒,这样才会有锅气,才会好吃。偶然做了一次白灼的,发现原来口感一样好,爽脆多汁,而且更健康哦,还免受油烟之苦呢~~

主料
辅料
配料

白灼菜心的做法步骤

制作小窍门

水滚后放入适量油再焯菜心,能保持菜心的翠绿颜色。
分类: 热菜 素菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 工作餐

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