芥香马齿苋

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1.把菜洗洗

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2.用开水焯一下，3分钟就好，焯好放一边

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3.下面准备调料了。油热后把花生放油里炸一下，一定要用小火炸，要么花生会变黑的

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4.把炸好的花生剁碎

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5.用炸花生的油再小火炸一下干辣椒和花椒，把辣椒花椒捞出来，油不要倒掉，要用的~

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6.蒜

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7.蒜用刀拍一下会比较容易剥皮

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8.就这样，皮可容易剥了

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9.蒜剁成茸，这是所有的料啦~

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10.放一起，把蒜末放最上面，用炸过花生，辣椒和花椒的油趁热泼在上面，会听见“嘶”的一声

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11.然后加上盐、醋、生抽、鸡精、五香粉，最重要的是加点糖，不用多，用来调味的

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12.再来点芥末和芝麻酱

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13.完工了