【滋味串烧】--- 和孩子一起在家烧烤

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1.把里脊肉切成约0.5厘米的厚片，用刀背敲打均匀，放入碗中。

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2.加入适量奥尔良腌肉料。

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3.戴上手套抓匀，放入冰箱腌制2小时以上。

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4.把鸡翅尖也腌制好备用。

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5.把腌制好的鸡翅尖、虾、鱿鱼、豆干，依次串好。（我和孩子们一起烤，为了避免烫到手，所以选择了串起来，也可以直接把食物放在烤盘上进行烧烤）

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6.电烧烤炉接通电源，调好所需的温度，预热三到五分钟，然后刷上一层食用油。（温度达到后，指示灯会自动灭掉）

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7.放上串好的食物，均匀的撒上盐，胡椒粉、孜然粉等自己喜欢的味道。

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8.待一面烤上色后，翻一面，继续均匀的撒上各种调料，还可以根据自己的喜好抹上烤肉酱等，然后反复翻面，烤至食物全熟即可。