做了好久的蓝莓酱今天终于派上用场了,天气炎热一直没有动手做面包,而且大家对这些干干的糕点也不感兴趣了!今天我们这里降温了,变凉爽了一点,马上钻到厨房做面包了,奶粉用完了,所以加入了很多的淡奶油,使得面包也十分的香软!
点击查看大图1.将所以的材料混合到大盆里
点击查看大图2.揉到面团的扩展阶段,出现大量的薄膜即可!
点击查看大图3.盖上保鲜膜发酵到3~4倍左右的大小
点击查看大图4.然后取出来,揉匀,排出空气!
点击查看大图5.均匀的分成2个面团,然后松弛15分钟
点击查看大图6.取一个面团,擀成一张长方形的面皮
点击查看大图7.在上面涂上一层蓝莓酱
点击查看大图8.再由下往上卷起来,注意将接口收紧一点!
点击查看大图9.均匀的切成等份。然后将另一份圆面团也这样来操作!
点击查看大图10.所有的做好后,放进纸托里面,再次发酵!
点击查看大图11.这个时候来做奶酥粒。取20g低筋面粉,10g黄油,2小勺糖粉在一个盆里!(黄油不用等融化,直接切小块就可以了)
点击查看大图12.用手搓成粉粒状,这就做好了奶酥粒!
点击查看大图13.将发好的面包坯上面刷上一层鸡蛋液
点击查看大图14.然后撒上做好奶酥粒,放进预热好的烤箱,180度,中层,上下火,20分钟左右!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿