今天和大家分享一种立体小南瓜面包的制作方法.
面包坯还是用以前经常用的南瓜面包坯,馅则是南瓜馅,唯一不同的是面包的成型方法。相信这种成型方法也会让您耳目一新呵呵!
点击查看大图1.所有面包材料混合揉成光滑可以拉膜的面团.我使用的是水份含量极少的小南瓜,如果您使用的南瓜水分含量较大,就请减少牛奶的使用量.面团揉好以后进行第一次发酵.第一次发酵完毕,轻压出内部气体,等分成6份,再次揉成小面团.
点击查看大图2.取一份小面团,如图擀成圆形,中央放上南瓜馅或者自己喜欢的馅。
点击查看大图3.包成圆形,捏紧结合处.然后用一条粗线绳如图将南瓜面包坯略松地绑成六道.
点击查看大图4.放置30分钟左右进行第二次发酵。第二次发酵完毕后,南瓜面包会变膨大,将线绳紧紧地勒在面包坯里,这时候南瓜表面的痕迹就形成了.
点击查看大图5.烤箱预热170度烤12分钟左右.
点击查看大图6.烤箱预热170度烤12分钟左右.
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女