干煸四季豆

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1.将四季豆摘干净，折成两段，用水洗净，过油表皮皱起后出锅。

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2.控好油。

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3.再起油锅，放一点点油，将干辣椒煸香后倒入四季豆，一起煸炒出香味，加入适量酱油及盐。

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4.煸香片刻出锅即可。