带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头

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1.准备材料。泡打粉已混入低粉。

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2.鸡蛋磕入大碗，搅拌均匀。

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3.加入各种粉类。

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4.铲拌均匀后揉成面团，放冰箱冷藏半小时，这样团团子的时候不粘手。

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5.豆沙馅团成约3克一个小圆子.

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6.取一个约5克的面团按扁，放上豆沙圆子。

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7.包汤圆一样包起来，团圆，立刻放烤盘。

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8.依次做好所有，入预热的烤箱，180度上下火中层约20分钟。

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9.成品。