第一次在美天发美食呢,在这里见识到了什么是“美食的天下”,原来自己还真的知道其实美食可以自己动手做的,这也是我第一次做萨其马,没想到会这么成功,还在等什么,你也试试吧,嘿嘿,家里的某人可是赞不绝口的哦
1.准备如下材料,鸡蛋,面粉,淀粉,糖,黑芝麻,蜂蜜,红枣(我把黑芝麻给忘了,嘿嘿)
2.鸡蛋磕入面粉中
3.搅拌成絮状
4.加入少量牛奶(牛奶被小馋猫喝完了,就用旺仔啦,效果非常棒哦),揉成不粘手的面团,醒15分钟
5.案板撒干淀粉,拿出面团,开始擀面吧,使劲的擀,现在发现我准备两种擀面杖是明智的选择,各显神通啊
6.擀成0.5毫米厚度时,沿着擀面杖卷起
7.卷好之后从中间用刀划开,如图哈
8.稍作整理,切成细面条,如图,不能太细或太粗哦
9.切完之后,撒少许干淀粉,防止粘连
10.炸成微黄色之后捞出沥油,我的炸多了颜色有点不均匀,可是味道还是棒棒滴
11.开始熬糖浆了,加入糖和两倍的水,谁开之后转小火,慢慢熬,加入蜂蜜,直到能拉出细丝就好啦
12..开始熬糖啦,锅里导入白糖,在加入两倍的水熬糖稀吧,用筷子能拉出细丝OK啦,在器具里抹上油加入切岁的红枣,和黑芝麻放入炸好的面丝,再把熬好的糖稀快速导入,迅速搅拌均匀,让每条面丝都粘上糖稀,再撒点芝麻,然后关键的一步来了,使劲的按,一定要按结实,多按一会,
13.将盘底抹油,加入切丁的红枣,和炒熟的黑芝麻,然后加入炸好的面条,将熬好的糖浆快速倒入,快速拌匀,并压紧
14.稍凉切块就可以吃啦,不论是卖相还是口味都比买的好吃,某人吃的掉地上了正准备用手捡,我一吼,干嘛?她说好吃,太浪费啦,那不是还有好多吗?你慢慢吃,地上的不准吃,知不知道?她好像被我吓到了,哈哈,
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝