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这两天天气闷热闷热的，头明显的疼起来，看来又要打台风下雨了，我这老毛病比天气预告还要准确，每次头一疼，过几天准得刮风下雨。天气热多吃点凉菜吧，能下火降下温，此菜鲜香脆嫩，很爽口。
点击查看大图1.准备所需材料。
点击查看大图2.把黄豆芽的根部去掉，坏的挑出，然后洗净。
点击查看大图3.锅内加水烧开，放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。
点击查看大图4.然后捞出。
点击查看大图5.把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。
点击查看大图6.再捞出沥干水份。
点击查看大图7.红辣椒洗净切成丝。
点击查看大图8.放入开水锅内焯烫一下。
点击查看大图9.黄瓜洗净切成丝。
点击查看大图10.把沥干水份的黄豆芽放入深盘内，加入红辣椒丝。
点击查看大图11.再把黄瓜丝加入。
点击查看大图12.放入香油。
点击查看大图13.再加入香醋。
点击查看大图14.加盐、鸡精和白糖。
点击查看大图15.最后拌匀即可。
点击查看大图16.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
