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现在是努力重新学烘培的阶段了,有许多许多想做的烘培美食,准备一一的把想法全部做出来,估计下半年,大家都会看到许多新的烘培作品,自己成立了一个群,群里有许多爱好烘培的朋友,有高手,有新手,大家都没有架子,无论是谁,都有着一颗爱烘培的心,大家在这样一个群里,一起交流,一起成长,每天的每天,跟大家在一起,我都过的很开心,因为韶关是个小城市,在这样一个城市里,玩烘培的不是很多,所以,有的时候,我会很寂寞,因为有着相同爱好的朋友太少了,现在不一样了,我有一群的好朋友,大家一起交流,一起玩美食,一起快乐的成长,真的,有你们,真好!
今天做了这样一款面包,有着水果的香气,其实,是用不一样的整形方法,做着同一款浪漫的面包,原来我就做过一款玫瑰面包,整形的方法不一样,出来的感觉也会有所区别,这款,咱加了黄桃进去,跟之前的黄桃香酥面包块,是同一家的,那个,是强大的爸爸,那这个,就会是浪漫美丽的妈妈了,有宝宝不,哈,真的有,下次,展示给大家啊!
点击查看大图1.所有材料除黄油和水果材料外先放液体材料，包括糖盐。
点击查看大图2.再放粉类材料。
点击查看大图3.选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟。
点击查看大图4.20分钟后，停止面包机，将黄油放入。
点击查看大图5.重新选择发面团的程序，继续揉面20分钟。。点击填写制作步骤和技巧
点击查看大图6.面团的膜出的很好了哦。
点击查看大图7.揉好面团后，可以停止机器，让面团在机里室温发1小时。
点击查看大图8.发至2.5-3倍大。
点击查看大图9.黄桃切成小薄片备用。
点击查看大图10.模具涂上一层油，防粘。
点击查看大图11.将发好的面团取出，用手轻压排气，揉圆，放一边松驰15分钟。将松弛好的面团擀成薄的长方形，用小刀切成一条一条的长条形。
点击查看大图12.将切好的黄桃一片一片的排放在长条的面团上。
点击查看大图13.用手小心的卷起来。
点击查看大图14.下面再围上一条小细条，这样包住下面不容易散开。
点击查看大图15.将卷好的玫瑰花面团放进模具里去。
点击查看大图16.烤箱放入一碗温水，将模具放进去室温发酵约1小时10分钟，发至2倍左右的大小。
点击查看大图17.烤箱预热180度预热，放中上层上下火烘烤12分钟至表面金黄。将烤好的面包取出，放在烤网上晾凉至有微温时放入保鲜袋保管即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
