想吃自己做的Pizza了,可是匹萨胚成了主要问题,买现成的要去淘宝,看评价总有说不新鲜的,为了避免风险,决定自己做,一锅多做几个,冻箱保存起来,这样吃起pizza也方便了许多。
点击查看大图1.胡萝卜切丁,放入搅拌机,导入200ml温水,加三勺发酵粉,搅拌成胡萝卜糊。(不做胡萝卜馅的饼胚也可以,纯属自己喜欢胡萝卜)
点击查看大图2.将混有发酵粉的胡萝卜水倒入面粉中
点击查看大图3.搅拌,揉成光滑的面团
点击查看大图4.面团静置发酵约1小时,膨胀约一倍
点击查看大图5.将一次发酵好的面团拿出来,揉一揉,排除里面的气泡,然后再静置发酵约1小时
点击查看大图6.烤盘上铺上锡箔纸,表面涂上橄榄油
点击查看大图7.面团擀成面饼,厚薄自己控制,我个人喜欢吃薄脆,所以擀的比较薄,然后用叉子在上面插满孔。烤箱180度预热
点击查看大图8.放入烤箱,200度,约10分钟即可
点击查看大图9.出炉,咱家的烤箱还是小了,有点拥挤,呵呵~匹萨胚做好,以后想吃的时候,铺上陷料烤烤就好吃了~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿