最近对甜食比较感兴趣~于是~今晚回家后,又自己试着做了小饼干~嘻嘻~~
1.准备食材。(27直接用的是玉米自发粉,懒得又去加其他东西发面粉了,嗯~)
2.将黄油、白砂糖、鸡蛋放在一起,搅匀(用热水垫在下面,有利于黄油融化)。
3.加入纯牛奶、奶粉、咖啡粉,再次搅拌。
4.搅拌好后,倒入面粉里面,揉成团,(小的那个是咖啡味的,大的那个是奶味的~嘻嘻~~~)密封好,放在冰箱里面醒30—40分钟。
5.面团全部醒后,擀成薄皮,用磨具把饼干的型抠出来。(在这期间,抽空,去把烤箱预热先哟!175度)
6.撒上芝麻。
7.在烤盘下面耍一层薄油,把面块放上去,进烤箱,中层,上下火,175度,烤15—20分钟即可。
8.呼呼~烤好啦~~趁热赶快吃吧~老规矩,蘸上一点蜂蜜、炼乳、巧克力酱,再配上一杯牛奶~开动吧~~~
9.可爱的造型,绝对受小朋友欢迎~当然,也受长不大的大朋友喜欢~嘻嘻~~
10.因为全部烤成饼干,感觉有点多了~于是,把剩下的面团做成了窝窝头~味道也是相当不错哟~~家里的老人很喜欢这个蒸出来的窝窝头~嗯嗯~
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity