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寿司食材买了一段时间了，但是一直没有做。主要是做其它东东了，加上妈咪很有喷青风范，间接会想到小日本，自然会有一番抵触情绪！咪咪昨天又唠叨起来，说是答应做给他吃的一直没有兑现！咪咪喜欢吃的东东，就是妈咪做美食的最大动力，于是乎心中不断低估美食没有国界来聊以安慰自己那颗爱国的小心脏[]！小小寿司，何其难也？妈咪不到一小时全部搞定，咪咪下午放学回家接连吃了4,5块，说是“好吃，好吃”！[]一听此话，成就感油然而生！
因为很爱国啊，所以给它取一个土一点的名字，哈哈
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.我选择了东北大米做包饭，因为觉得它够劲够弹。煮的时候只要放一点点水哦
点击查看大图3.在米饭之中加入适量寿司醋，同米饭按1比6的比例
点击查看大图4.把黄瓜，火腿，泡菜切成条状
点击查看大图5.把海苔粗糙面朝上放好，放在做寿司垫子上
点击查看大图6.把米饭用勺子铺好在海苔上，海苔上方留2厘米的空隙，以免卷饭之时喷出
点击查看大图7.放入番茄酱，猪肉松
点击查看大图8.再铺上黄瓜，火腿，泡菜
点击查看大图9.用寿司卷卷好，稍微用力压一下
点击查看大图10.把寿司卷拿掉
点击查看大图11.用专用的寿司刀沾一点开水切成一小段
点击查看大图12.装入盘中就可以吃了哦
点击查看大图13.再来一张近一点的，呵呵
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
