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盐烤松茸

鱼菲
收录时间:2024-04-21 19:04:29  人气:8603

有时候在厨房做一道菜,要花上几小时,却不如好食材的极简来的更有滋味。来自彩云之南香格里拉的新鲜松茸,每年只在雨露恩泽后的两个月才能得尝,一株株静躺于松树下的泥土中,等待挖菌人的造访。当然,用盐花炙烤享其天然之味,算是对它的致敬!

主料
辅料

盐烤松茸的做法步骤

制作小窍门

盐烤吃的是松茸的本味,所以无需繁复的佐料,以粗粒海盐最佳!
分类: 热菜 素菜

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