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点击查看大图1.原料：胡萝卜切滚刀块、土豆切块、西芹斜刀片、蒜米、姜片备用，八角、花椒、冰糖；
点击查看大图2.鸭肉切块，用料酒、米醋、五香粉、胡椒粉腌制半小时；
点击查看大图3.热锅冷油，开小火爆香花椒、八角，爆香后八角、花椒盛起备用；
点击查看大图4.放入鸭肉翻炒至鸭肉变焦黄；
点击查看大图5.放入蒜米、姜、冰糖翻炒至蒜米焦黄；
点击查看大图6.放入调味料：生成、老抽、蚝油、辣椒油、米酒、醋继续翻炒均匀；
点击查看大图7.放入土豆、胡萝卜翻炒均匀；
点击查看大图8.倒入啤酒，啤酒和食材持平；
点击查看大图9.啤酒和食材持平，大火烧开啤酒；
点击查看大图10.啤酒烧开后，放入爆香的八角、花椒继续中火焖煮；
点击查看大图11.啤酒快收干时候放入西芹，大火收汁儿炒至西芹断生起锅；
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
