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中秋节，中国的传统节日之一，传说是为了纪念嫦娥奔月。八月是秋季的第二个月，所以为中秋，古为仲秋，八月十五这一天月亮为满月，象征团圆，所以中秋节又为团圆节。
这一天全家人团聚在一起，品尝着各种不同的美味月饼，喝着千杯不醉美酒，共赏天上一轮明月，这大概就是人间最大的幸福吧！
秋雁红枫在这里预祝各位美食朋友：
中秋快乐！阖家幸福！
点击查看大图1.自制南瓜馅，做法见：http://home.meishichina.com/recipe-141035.html
点击查看大图2.用50克模具，南瓜分成30克小块，团成小圆
点击查看大图3.把糖浆和玉米油倒入盆内
点击查看大图4.倒入视水搅匀
点击查看大图5.倒入面粉用筷子搅的无干粉
点击查看大图6.再揉成面团，盖上盆松弛1个小时
点击查看大图7.把松弛好的皮面分成20克大并团成小圆备用
点击查看大图8.拿一小块按成小饼
点击查看大图9.放上馅
点击查看大图10.收口滚圆
点击查看大图11.把模具扣上
点击查看大图12.按一下脱模即成
点击查看大图13.做好后摆入烤盘
点击查看大图14.放入预热烤箱180度烤5分钟后，刷上蛋液，再烤10分钟即可
点击查看大图15.出炉后凉透装好，放一到两天回一下更好吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
