中秋节,中国的传统节日之一,传说是为了纪念嫦娥奔月。八月是秋季的第二个月,所以为中秋,古为仲秋,八月十五这一天月亮为满月,象征团圆,所以中秋节又为团圆节。
这一天全家人团聚在一起,品尝着各种不同的美味月饼,喝着千杯不醉美酒,共赏天上一轮明月,这大概就是人间最大的幸福吧!
秋雁红枫在这里预祝各位美食朋友:
中秋快乐!阖家幸福!
点击查看大图1.自制南瓜馅,做法见:http://home.meishichina.com/recipe-141035.html
点击查看大图2.用50克模具,南瓜分成30克小块,团成小圆
点击查看大图3.把糖浆和玉米油倒入盆内
点击查看大图4.倒入视水搅匀
点击查看大图5.倒入面粉用筷子搅的无干粉
点击查看大图6.再揉成面团,盖上盆松弛1个小时
点击查看大图7.把松弛好的皮面分成20克大并团成小圆备用
点击查看大图8.拿一小块按成小饼
点击查看大图9.放上馅
点击查看大图10.收口滚圆
点击查看大图11.把模具扣上
点击查看大图12.按一下脱模即成
点击查看大图13.做好后摆入烤盘
点击查看大图14.放入预热烤箱180度烤5分钟后,刷上蛋液,再烤10分钟即可
点击查看大图15.出炉后凉透装好,放一到两天回一下更好吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿