红烧土豆

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1.土豆削皮切块。放凉水中泡去淀粉。

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2.肉切片备用。

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3.热锅放肉煸炒！

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4.肉变色后放辅料继续煸炒。

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5.辅料爆香后放适量老抽。

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6.放土豆

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7.加适量的水。

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8.收汁出锅。