明年我就要高考了,假期少得不能再少,百忙之中抽出时间做了一次月饼,谁叫我如此爱烘焙呢。。嘿嘿嘿。做得不算太好啦,大家多多指教哦。
1.枧水 糖浆 色拉油,放在盆中拌匀
2.加入面粉略拌
3.用手抓捏成团后,冷藏一会儿
4.去年月饼馅都不够用,今年买了好多,嘿嘿
5.拍完就后悔了,黑芝麻果仁的这个馅看起来好惊悚。。吼吼吼,在冷藏面团的过程中,把馅料捏成团团
6.然后捏取少量饼皮包裹上馅料,手上黏黏的,我就没拍照。依次压好就是这样子滴。
7.这是第二盘的图片,烤制之前月饼上要喷一层薄薄的水。烤箱200度
8.烤五分钟后取出刷一层蛋黄液。再放入烤箱15分钟
9.由于是晚上拍的,光线都不太好
10.这些就是今早起来的拍的啦
11.记得要放置两三天回油哦
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆