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面食的多样性咱们国家可以充分的体现出来，花样多品种多，一样面百样吃！就连各个地方的特色面食都不一样。今天做了款荷叶饼，虽然叫饼但是跟馒头的做法类似，只是多了整形就呈现出完全不同的感觉.在我们这边荷叶饼是酒店比较常见的一道主食，里面夹上梅菜，腌菜之类的，再夹上一块五花肉就完美了！
点击查看大图1.准备好材料，面粉里面加入一大勺绿茶粉，酵母融化在水里
点击查看大图2.然后将酵母水倒入面粉里
点击查看大图3.用筷子搅成絮状
点击查看大图4.然后用手揉成光滑的面团，然后放温暖处发酵
点击查看大图5.发酵到2倍左右的大小后，取出揉匀，排出空气，然后均匀的切成等份
点击查看大图6.然后将每一份揉成圆团，再松弛10分钟
点击查看大图7.取一个小圆团，擀成长椭圆形，在表面刷薄薄的一层油
点击查看大图8.然后对折过来，用干净的梳子在上面压出印
点击查看大图9.在中间捏一下！将所有的都这样做好！
点击查看大图10.最后放在蒸锅上，锅里放温水，发酵约15分钟。然后开中火开始蒸上15分钟即可！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
