香辣黄豆炖猪蹄

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1.猪蹄剁块，买的时候让人家剁的，自己力气不够

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2.绰水是必要的步骤

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3.热锅热油炝香配料

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4.放入控好水的猪蹄

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5.炒到微黄，放辅料

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6.家里没有冰糖了，白糖凑个数

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7.好了，现在就要换砂锅了

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8.加水炖，大火煮开后转小火一个小时

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9.黄豆没有提前泡好，直接下锅了。搞的加了两遍水才炖烂，啊多么痛的领悟〜〜

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10.好了，盛出来可以吃了。