炸酱面

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1.所需材料。

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2.将猪肉剁碎上娲炒至半熟，分别加入大酱、少量水，生抽、盐，番茄煮熟，取少量淀粉兑水勾芡收汁成为肉酱备用。

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3.祸中烧水将面条煮熟捞起装碗，下面放少量生莱。

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4.将面条淋上肉酱放少许葱花。一碗热腾腃的炸酱面已完成。