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五行之金
秋天就是要养肺解秋燥，属金的白色原材料基本都是很容易入味的，做这道菜用的全部都是白色食品，好入味易操作，少油低脂清爽还能解馋！菌菇和鱼的味道混进千叶豆腐，无论口感还是口味都棒极了！
达令是标准肉食动物，结果最近严重上火，应酬少了研究却没减，于是发狠做了这道菜，没想到被达令拌着饭狠狠吃掉一大盘。
点击查看大图1.菌菇洗净，海鲜菇（平菇等扇叶状菌类）撕条，草菇（口蘑或杏鲍菇等口感较脆菌类）切片备用
点击查看大图2.千叶豆腐切片备用
点击查看大图3.龙俐鱼（或鲷鱼）切成一指宽的条，用耗油一汤匙、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀
点击查看大图4.平底锅微热，加入一茶匙食盐炒热，然后加入玉米胚芽油（任何食用油均可）
点击查看大图5.油温5成热放姜片，下入鱼条中火煎至定型且微微焦黄，其间要等一面固定后再翻动，一定要手轻避免鱼条碎掉
点击查看大图6.随后放入菌菇和葱丝，以及两瓣蒜（切片拍碎均可），暂时不用翻动，带到菌菇出水后，轻轻用锅铲翻炒，暂时保持中火以上大火未满
点击查看大图7.汤汁较多时，放入千叶豆腐和剩下的一汤匙耗油，并且转大火，汤汁收浓后放入剩下的一瓣蒜（切片或拍碎），汤汁基本没有，放鸡精和余下的一茶匙食盐，即可出锅
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
