辣椒苦瓜炒肉

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1.备肉，苦瓜，辣椒。

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2.苦瓜切片，辣椒和肉切丝。

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3.油烧热放进切好的肉丝大火快炒后加点盐入味。

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4.放进辣椒丝和苦……

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5.翻炒翻炒。

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6.放点清水将苦瓜煮熟。

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7.出锅前放点味精和生抽提鲜。

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8.炒匀出锅。