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现在的人崇尚健康，好象已经很少吃猪油了，但为了做一直想做的一款月饼，准备将人生中第一次炼猪油奉献出来。
在炼油的过程中，无意中想起了儿时吃过的一种饭饭---猪油拌饭，好遥远的记忆，听听这名字，猪油拌饭，这好象不是我的菜啊，是不是很具有乡土气息，而且感觉很油腻，虽然小时候吃过，但现在要我吃，还真有点不习惯，猪油炼好后，我尝试着做了一点猪油拌饭，吃之前还深吸了一口气，鼓足勇气才吃下一口，没想到，饭饭的美味却立刻在唇齿之间弥漫开来，不知不觉中居然吃了两小碗，罪过罪过。
有人可能会想，炼猪油这么简单，有什么可说的呢，其实我最初也是这样想的，但为了不出一点差错，还是打电话给妈妈了，没想到，还真跟我想象的有些不同呢。看来，不管多么简单的美食，都有值得学习的地方。
点击查看大图1.猪肥肉洗净切成小块。
点击查看大图2.锅里放少量的清水。
点击查看大图3.放入猪肉，先用大火。
点击查看大图4.感觉水不多了，将火关小。
点击查看大图5.保持小火，会看到油越来越多。
点击查看大图6.准备干净干燥好盛装猪油的容器。
点击查看大图7.放一些姜丝、花椒和少量的盐在容器里。
点击查看大图8.感觉肥肉已经成了肉干，将油倒在容器里，凉后放冰箱保存。
点击查看大图9.虽然今天说的是猪油拌饭，但拌饭非常简单，就没有再拍照了，米饭煮好后，趁热放入一小块猪油，再倒生抽，拌匀即可，也可以再加一点小葱。
点击查看大图10.凝固后，猪油变成白色。
点击查看大图11.没有凝固的猪油，看上去是比较清澈的。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
