花生”父母在葡萄地的棚架下种了许多,说是给你留一袋子,过年回来等你吃。
我淘气的说:“要炒的、煮五香的、还要炸花生米儿...” 他们总是能满足我提出的
诸多无理要求。
已经有两个春节没有回家了,2014,爸妈该催着结婚了,我总说...
不急不急...
焦糖花生酥,满满的蜂蜜甜香~~~
1.软化的黄油,细砂糖,低筋面粉置于盆中
2.手工揉搓成面团,并使其融合
3.分次倒入打散的鸡蛋液
4.搅拌成略湿的面团
5.面团放入内壁刷过油的器皿中,借助勺被压平,入烤箱180°C 25分钟
6.熟质的花生仁切成更小的颗粒
7.淡奶油,黄油,细砂糖,蜂蜜放于锅中
8.中小火加热,沸腾状态后改小火并不断搅拌
9.颜色略深,出焦糖味儿,关火
10.趁热加入花生碎儿,搅拌均匀使其充分包裹
11.倒在烤好的饼底上,用勺被推平,送入烤箱180°C 8分钟
12.成品图一张
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝