【焦糖花生酥】甜香酥脆尽在口中

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1.软化的黄油，细砂糖，低筋面粉置于盆中

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2.手工揉搓成面团，并使其融合

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3.分次倒入打散的鸡蛋液

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4.搅拌成略湿的面团

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5.面团放入内壁刷过油的器皿中，借助勺被压平，入烤箱180°C 25分钟

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6.熟质的花生仁切成更小的颗粒

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7.淡奶油，黄油，细砂糖，蜂蜜放于锅中

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8.中小火加热，沸腾状态后改小火并不断搅拌

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9.颜色略深，出焦糖味儿，关火

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10.趁热加入花生碎儿，搅拌均匀使其充分包裹

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11.倒在烤好的饼底上，用勺被推平，送入烤箱180°C 8分钟

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12.成品图一张