模具:63克月饼模 可做10个月饼
月饼皮材料:面粉100克、转化糖浆70克、花生油30克、枧水1.5克、炒熟的糯米粉、鸡蛋液、果仁芝麻陷400克
果仁150克(核桃、花生、松子、杏仁、瓜子)
点击查看大图1.准备好材料,松子剥壳备用;
点击查看大图2.小火将糯米粉和面粉炒熟放凉备用;
点击查看大图3.继续小火炒香黑芝麻和杏仁;
点击查看大图4.将核桃、花生、瓜子分别放入烤箱烤熟放凉,花生可以去皮;
点击查看大图5.适量的果仁放入搅拌机搅碎,和没有打碎的拌拌匀,也可以放入保鲜袋用擀面杖擀碎;
点击查看大图6.果仁碎中加入细砂糖;
点击查看大图7.再倒入花生油;
点击查看大图8.继续加入麦芽糖拌匀;
点击查看大图9.倒入炒熟的糯米粉和面粉翻拌均匀;
点击查看大图10.凉白开慢慢的加入,边加边搅拌差不多到能揉成团半小时不散开的状态;
点击查看大图11.拌好的果仁馅可以揉成团;
点击查看大图12.均匀的分成40克每个的样子,可以分成10个左右备用;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女