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前几天在报纸上看新闻，有人特意将去年没吃完的广式月饼放到今年，结果拿出来看根本没变化，可想而知商家为了让食品能存放时间长而不会变质，放了多少的防腐剂啊！哪还敢到外面买来吃啊？
中秋节临近，看着美天的朋友们接连的上传做月饼的配方，我终于安奈不住了！自己动手做月饼，以前想都没想过。加入了美天后，看着朋友们的各种让人垂涎欲滴的月饼美图，抱着试试看的心情尝试了，在网上败了月饼模具和材料，没想到我也能做出与店里一样的月饼，太开心了！因为LG喜欢吃豆沙月饼，之前又有自制的豆沙馅（过几天上传）多余冷藏着，于是就做了广式豆沙月饼。希望大家能喜欢！
点击查看大图1.准备好所需材料
点击查看大图2.将转化糖浆、枧水、色拉油混合后，加入面粉搅拌
点击查看大图3.搅拌成面团后用保鲜膜盖住，醒1小时左右
点击查看大图4.分别将面团和豆沙馅揉成小团，这里我先分别揉了各8个
点击查看大图5.将面团压扁，豆沙馅放置面团中央
点击查看大图6.用虎口将面团收口
点击查看大图7.揉成圆形放入模具内
点击查看大图8.将所有月饼做好放置烤盘内，我一共做了12个（这时可以预热烤箱200度）
点击查看大图9.静置5分钟后，月饼表面喷上一层水
点击查看大图10.放入预热好的烤箱，先烤5分钟，这时月饼已定形取出刷蛋液（这一步忘记拍照了）
点击查看大图11.再烤15分钟取出晾凉即可（刚做好的月饼是硬的，等1-2天回油后即可食用）
点击查看大图12.装入密封的保鲜盒等待回油
点击查看大图13.回油后包装好，送人也不失礼面的哦
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
