小时候去麦当劳第一次吃那种小长块的苹果派,感觉馅料非常香甜,如今在做这款苹果派的时候,发现加了肉桂的苹果就是这般香浓四溢,原来那股清香的味道就是苹果和肉桂的绝妙搭配。苹果派是西方最经典的一款派类,深受大家欢迎。今天自己做的这款,皮薄馅多,味道和外观也都达到了绝佳的享受美感,快来一试吧!
点击查看大图1.黄油加糖、盐,加面粉搓成小粒,加水揉成面团,冷藏1小时
点击查看大图2.苹果切小粒,拿盐水泡一下
点击查看大图3.黄油加热炒苹果粒
点击查看大图4.加糖炒出汁
点击查看大图5.加肉桂粉煮至苹果变软
点击查看大图6.可加少许水
点击查看大图7.淀粉加水调好,倒入苹果馅中搅至粘稠
点击查看大图8.模具抹黄油,面团擀成皮,铺在模具上,沿模具贴实,去掉多出的边
点击查看大图9.派皮上插小孔
点击查看大图10.倒入苹果馅,铺平
点击查看大图11.面团擀成皮,切成条
点击查看大图12.在派上编成网状,四周黏实,去掉多余的边
点击查看大图13.刷上一层蛋液
点击查看大图14.烤箱预热200°,烤20分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿